El hotel Único, ubicado en un palacio del siglo XIX en pleno barrio de Salamanca, es un referente de exclusividad hotelera en Madrid por su diseño innovador y sofisticada elegancia. Como es propio de un hotel con una categoría 5 estrellas, ofrece una gastronomía de alto nivel que, en este caso, viene de la mano del reconocido chef Ramón Freixa.